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L-苯丙氨酸优质供货商 1kg起订 99%含量 包邮 支持在线订单

更新时间:2019-08-19
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  • 上海

  • L-丙氨酸

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  • 86 021 54886975/54886973

详情介绍

型号
食品级
主要营养成分
L-苯丙氨酸
品牌
国产
外观
固体
含量
99(%)
有效物质含量
99(%)
产品规格
25kg
保质期
两年
主要用途
营养强化剂

英文:L-phenylalanine,分子式:C9H11NO2   分子量:165.19,CAS:63-91-2

性状:无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味.

用途:营养增补剂,必须氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味.

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

用量:占食品中总蛋白量的5.8%。2.FEMA(mg/kg):焙烤食品110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。

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