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DL-丙氨酸【武汉盛世天元】食品级饲料级氨基酸

更新时间:2019-05-27
  • 45.00元

  • 45.00

  • 49985

  • 湖北 武汉

  • L-丙氨酸

  • 标准价  起批量  批发价  
  • 武汉盛世天元生物科技有限公司
  • 86 0371 61223333

详情介绍

产地
河北
是否进口
型号
食品级
类别
营养增补剂
品牌
武汉
有效物质含量
99(%)
执行标准
GB
主要用途
营养增补
CAS
35661-39-3
食品添加剂生产许可证号
SC20113118100169

名片副本



DL-丙氨酸--_副本

DL-丙氨酸-_副本

[产品名称]:
L-丙氨酸(L-ALANINE)
[分子式]:C3H7NO2
[结构式]:CH3CH(NH2)COOH
[分子质量]:89.09
[性  状]: 白色结晶粉末,无臭,有特殊甜味。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%200以上开始升华,熔点297(分解)易溶于水(17%25),微溶于乙醇(0.2%/80%酒精)。不溶于乙醚。5%水溶液的pH5.57.0.化学性能稳定。
[质量标准]: 采用医药级(USP32)、食品级(FCC V)或按客户需要。

 

 

 

项目

医药级(USP32)

食品级(FCC V)

外观

白色结晶性粉末

白色结晶性粉末

含量(干基)

98.5%101.5%

98.5%101.5%

比旋光度

+13.7°~ +15.1°

+13.5°~ +15.5°

pH

5.57.0

5.57.0

干燥失重

≤0.2%

≤0.3%

灼烧残渣

≤0.15%

≤0.2%

氯化物

≤0.05%

--

硫酸盐

≤0.03%

--

≤0.003%

--

重金属

≤0.0015%

--

--

≤5mg/kg

层析法纯度检查

通过USP测验

--

 

[用  途]L-丙氨酸是食品行业的氨基酸.养增补剂。属于非必需氨基酸,是血液中含量最多的一种氨基酸,有重要生理作用。
2、 在食品方面:可改善人工甜味剂,改善有机酸的酸味,增加化学调味品的效果,提高醇类饮料品的味道,对油类和各种酿造调味品、腌制品、均能起到提高产品质量和味道的良好效果。用量一般为0.01%0.03% 与糖进行加热反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。

 

GB2760-2011限量:调味品 按生产需要适量使用
[包  装]:牛皮纸袋或纸板桶,净重25KG。还可根据用户需要包装。
[运  输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
[储  存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染

[用  途]:
2、 在食品方面:可改善人工甜味剂,改善有机酸的酸味,增加化学调味品的效果,提高醇类饮料品的味道,对油类和各种酿造调味品、腌制品、均能起到提高产品质量和味道的良好效果。用量一般为0.01%0.03% 与糖进行加热反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。

GB2760-2011:限量:调味品 按生产需要适量使用
[包  装]:牛皮纸袋或纸板桶,净重25KG。还可根据用户需要包装。
[运  输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
[储  存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放。





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