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直销 DL-丙氨酸 食品级 氨基酸添加剂 营养强化剂 DL-丙氨酸

更新时间:2019-05-27
  • 35.00元

  • 35.00

  • 99988

  • 陕西 西安

  • L-丙氨酸

  • 标准价  起批量  批发价  
  • 西安天利生物科技有限公司
  • 86 029 62256222

详情介绍

是否进口
型号
食品级
主要营养成分
DL-丙氨酸
品牌
天利
外观
粉末
含量
99(%)
有效物质含量
99(%)
产品规格
25kg
保质期
2年
主要用途
食品添加剂

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中文名:DL-丙氨酸
外文名:DL-Alanine
别 名:L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸

 

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    无色至白色针状结晶或结晶性粉末,无气味,有甜味,溶于水。

 

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     主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。具有良好的鲜味,可以增强化学调味料的调味效果;
    ☆具有特殊的甜味,可以改善人造甜味剂的味感;改善有机酸的酸味,改进醋的风味;
    ☆具有酸味,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;
    ☆作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂,可防止发泡酒老化,减少酵母臭;具有抗氧化性,在各种食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其风味;

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

 

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